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Receita – Bolinho de lentilha

INGREDIENTES

1/2 maço de cheiro verde
3 tomates picadinhos
1/2 xícara de fubá
2 xícaras de lentilha cozida
sal
azeite

MODO DE PREPARO

Pique o tomate e o cheiro verde, junte a lentilha, sal e azeite e bata tudo no liquidificador. Forme os bolinhos, coloque em forma untada e asse de 25 a 30 minutos no forno a 180ºC.
Você pode substituir a lentilha por feijão!

Fonte: novotempo.com/
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